石家庄国大集团技工学校现由石家庄洛杉奇食品有限公司管理,经河北省人社厅、石家庄市人社局批准的一所高标准全日制中等职业技术学校。以培养中式烹调、中西式面点、饭店管理、市场营销、商贸流通、公共营养等专业人才为主,以解决学历、技能、就业、深造为目的。自1994年建校迄今,已向社会输送数千名合格毕业生。90%的学生已成为省内外星级酒店企业的中坚力量。学校坚持职业教育以服务学生为宗旨、就业为导向的办学方针,以“厚德强技”为校训,以德为先,德技并修,工学结合的用人机制,培养学生良好的行为习惯和道德品质,注重专业技能实训,重视学生综合素质的全面提升。大力推进校企合作、工学结合、顶岗实习的办学模式,与省内外多家企业建立了长期合作关系,是石家庄国际大厦酒店、云臻金陵世贸广场酒店、云瑞国宾大酒店、希尔顿大酒店、洛杉奇食品有限公司、驿家365连锁酒店等——校企合作订单培训基地。为学生学习、就业以及农村劳动力转移培训就业开辟了可靠的输出渠道。
(洛杉奇第四节蛋糕裱花师大赛进行中)
(蛋糕裱花师们精心制作过程)
裱花师获奖作品
先做人 再学艺 重素质 强技能 稳就业
入学即签就业协议 帮你蓄积职场能量 成就未来人生梦想
“校企合作,订单培养,”
(2003届毕业生张少洋在北京悠唐皇冠假日酒店工作场景)
(张磊:1999届毕业生,现任石家庄万象天成假日酒店西饼房厨师长)
(郁茂毅:2006届毕业生,现任北京天伦松鹤大饭店宴会厅厨师长)
(烹饪专业学生菜品展示)
(面点专业学生作品展示)
专业设置及毕业去向:
层次 | 专业名称 | 计划人数 | 学制/年 | 毕业去向 |
中职 | 酒店服务管理 | 30 | 三 | 星级酒店客服接待、礼宾、迎宾、前厅服务接待中心、宴会接待、会议接待等领班、主管岗位 |
烹饪 | 30 | 三 | 大中型餐饮企业后厨灶案、冷拼、砧板、荷台等岗位 | |
面点 | 30 | 三 | 大中型餐饮企业中西式面点房、食品加工企业及品牌专卖店岗位 | |
市场营销 | 20 | 三 | 大中型超市、营销公司、房地产、通信公司、汽车销售公司业务代表、营销方案策划员等岗位 | |
商贸流通 | 20 | 三 | 大中型超市、连锁便利店、物业管理公司等岗位 | |
短期培 训 | 酒店服务管理 | 20 | 1-3个月 | 星级酒店客服接待、礼宾、迎宾、前厅服务接待中心、宴会接待、会议接待等领班、主管岗位 |
烹饪 | 50 | 3-6个月 | 大中型餐饮企业后厨灶案、冷拼、砧板、荷台等岗位或自己独立开店 | |
面点 | 50 | 3-6个月 | 大中型餐饮企业面点房、食品加工企业及品牌专卖店岗位或自己独立开店 | |
市场营销 | 10 | 1-3个月 | 大中型超市、营销公司、房地产、通信公司、汽车销售公司业务代表、营销方案策划员等岗位 | |
商贸流通 | 10 | 1-3个月 | 大中型超市及连锁便利店、物业管理公司等岗位 |
(宽敞明亮的教室)
政策说明:
1、所有农村户口(含县镇)学生享受国家免学费政策2300元/年;
2、家庭经济困难学生按在校生15%比例申请,每学年2000元助学金。
3、品学兼优学生可获得学校一、二、三等奖学金。
学制及待遇:
1、学制三年,顶岗实习期间享受见习工资,转正后享受企业正式职工工资及福利、劳保待遇。
2、实行“双证”制度。“学历文凭+职业资格证书”。
3、省人社厅颁发毕业证书,国家承认学历,网上可查,并核发全国统一中级职业资格证书,人社局统一签发毕业生就业派遣证。
4、对有意愿提升学历者,学校将提供辅导服务,通过国家考试或单独招生考试,进行录取、注册,修完学分,审核通过,可获得教育部统一电子注册的大专学历证书。
就业承诺:
1、入学即签订就业保障协议,免费三年跟踪服务和就业指导,使学生真正无后顾之忧。
2、为合格毕业生提供三个以上单位选择就业。
学校优势:
1、国有公办,诚信办学,校企合作,学以致用,就业无忧。
2、西式面点相关专业有大型知名西式面点生产企业——洛杉奇食品有限公司为依托,任课教师均为实践经验丰富的高级面点技师,生产、教学经验丰富,烘焙技术精湛,有雄厚技术力量和先进设备做支撑的生产车间为实习基地;中式烹调专业,有市内多家星级酒店高级烹饪师担任讲师,系统学习川、粤、湘等八大菜系的经典名、特菜及各种小吃等技术,把学员培养成具有良好的职业素质,既懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。
3、专业实训室齐全,工位充足,学生能亲自动手练习机会多,实操课不低于50%,理论与实践充分结合,因人而异,实行复式教学,保证基础不同、入学早晚不同的学生都能学会。
入学模式:
报名条件:全日制班实行全年候自主招生,生源不受地域限制。初中及以上学历,凡年龄15—22周岁,身体健康,无纹身、无重大疾病及传染病,均可报考。
入学携带物品:本人身份证或户口薄复印件;
本人近期1寸和2寸白底照片各4张,以及电子版照片,个人洗漱用品。